منتــــــــديـــــات كليـــــــــة الآداب الثـــــانيـــة في إدلـــــــــــب
كتب الكترونية- محاضرات وملخصات- نتائج امتحانية- اخبار- افلام ومسلسلات اجنبية- اغاني اجنبية- رياضة- فن وادب- والمزيد...

اهلا و سهلا بك اخي/ اختي الزائر, انت غير مسجل في المنتدى اذا اردت التسجيل/ الدخول اضغط هنا....
منتــــــــديـــــات كليـــــــــة الآداب الثـــــانيـــة في إدلـــــــــــب
كتب الكترونية- محاضرات وملخصات- نتائج امتحانية- اخبار- افلام ومسلسلات اجنبية- اغاني اجنبية- رياضة- فن وادب- والمزيد...

اهلا و سهلا بك اخي/ اختي الزائر, انت غير مسجل في المنتدى اذا اردت التسجيل/ الدخول اضغط هنا....
منتــــــــديـــــات كليـــــــــة الآداب الثـــــانيـــة في إدلـــــــــــب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


كتب الكترونية- محاضرات وملخصات- نتائج امتحانية- اخبار- افلام ومسلسلات اجنبية- اغاني اجنبية- رياضة- فن وادب- والمزيد...
 
الرئيسيةالصفحة الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
ننصح باستخدام مستعرض Firefox للانترنت للحصول على التوافق الافضل مع المنتدى وبالنسبة للعضويات سيتم تنشيطها من المدير ان لم يستطع اصحابها تنشيطها من الايميل الشخصي
نود لفت انتباه اعضائنا الكرام انه تم تشغيل المشاركات والموضيع و تسجيل العضويات بالمنتدى

 

 زيت الزيتون علاج لمرض السكر

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صمت الوداع
مشرف في المنتدى
مشرف في المنتدى
صمت الوداع


المساهمات : 849
نقاط التميز : 220
طالب بقسم : الاثار
السنة الدراسية : الاولى
العمر : 34
الدولة : سوريا
البرج : الدلو
البرج الصيني : الحصان
الجنس : ذكر

زيت الزيتون علاج لمرض السكر Empty
مُساهمةموضوع: زيت الزيتون علاج لمرض السكر   زيت الزيتون علاج لمرض السكر Empty18/08/10, 05:57 pm

زيت الزيتون علاج لمرض السكر

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله

لقد سمعت عن فوائد زيت الزيتون وقرأت عنه فهو مفيد لعلاج القلب وتصلب الشرايين وخافض للكولسترول

دهش
الباحثون حديثا حينما اكتشفوا أن سكان جزيرة كريت في البحر المتوسط هم أقل
الناس إصابة بأمراض القلب والسرطان في العالم أجمع . ودهشوا أكثر حينما
عرفوا أن أهالي جزيرة كريت يستهلكون زيت الزيتون أكثر من أي شعب آخر ،
فحوالي 33 % من السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميا تأتي من زيت
الزيتون . فما علاقة زيت الزيتون بذلك ؟ وهل للطب الحديث رأي في هذه
العلاقة ؟ وما تأثيراته على القلب والكولسترول ؟

ماذا يقول أطباء الغرب عن زيت الزيتون ؟
يقول
الدكتور " ويليام كاستللي " مدير دراسة فارمنجهام الشهيرة : " إن هناك
زيتا واحدا يتمتع بأطول سجل من سلامة الاستعمال في التاريخ هو زيت الزيتون
. فلقد تناول زيت الزيتون أجيال وأجيال ، وامتاز هؤلاء بصحة الأبدان وندرة
جلطة القلب عندهم . وهذا السجل الحافل بمآثر زيت الزيتون يجعلنا نطمئن
لاستعماله ، ونقبل عليه بشغف كبير " .

ويقول الدكتور " أهرنس " من
جامعة كوفلر بنيويورك : " إننا ندرك تماما أن استعمال سكان حوض البحر
المتوسط لزيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون في الغذاء هو السبب وراء ندرة
مرض شرايين القلب التاجية عندهم " .

وينبه الدكتور كاستللي إلى
فوائد استعمال زيت الزيتون في حوض البحر المتوسط فيقول : " رغم أن الناس
في حوض البحر المتوسط يتناولون بعض الدهون المشبعة ( السيئة ) المتوافرة
في لحم الخروف والقشدة والسمن والجبن ، إلا أنهم يستعملون زيت الزيتون
بشكل رئيسي في طهي الطعام . وهذا ما يجعل أمراض شرايين القلب التاجية
قليلة الحدوث عندهم " . ويقول أيضا : " إن أفضل طريقة لطهي الطعام وتحضير
المأكولات هي باستعمال زيت الزيتون بشكل أساسي ، واستعمال كميات قليلة من
زيت الذرة أو دوار القمر ( دوار الشمس ) . فالجسم لا يحتاج إلا إلى كميات
قليلة من النوعين الأخيرين " . ويمتاز زيت الزيتون بغناه بالدهون
اللامشبعة .

أما الدكتور تريفيسان من جامعة نيويورك فقد لخص فوائد
زيت الزيتون في بحث نشر في مجلة ( جاما ) عام 1990 فقال : " لقد أكدت
الدراسات الحديثة التأثيرات المفيدة لزيت الزيتون في أمراض شرايين القلب ،
ورغم أن البحث قد تركز أساسا على دهون الدم ، إلا أن عددا من الدراسات
العلمية قد أشارت إلى فوائد زيت الزيتون عند مرضى السكري والمصابين
بارتفاع ضغط الدم " .

الأبحاث العلمية الحديثة :

حتى عام
1986 كانت الكتب الطبية تقول بأن زيت الزيتون لا يؤثر على كولسترول الدم ،
فلا يزيده ولا ينقصه . ولكن الأبحاث العلمية الحديثة جدا قد أظهرت أن زيت
الزيتون ينقص مستوى كولسترول الدم . وليس هذا فحسب بل إنه لا ينقص من
مستوى الكولسترول المفيد في الدم . ومن الثابت علميا أنه كلما ارتفع مستوى
هذا النوع من الكولسترول ، قلت نسبة الإصابة بجلطة القلب .

وقد
أظهرت دراسة نشرت عام 1990 في مجلة جاما الأمريكية الشهيرة أن مستوى ضغط
الدم ، وسكر الدم ، والكولسترول كان أقل عند الذين كانوا يكثرون من تناول
زيت الزيتون . وقد أجريت تلك الدراسة على أكثر من مئة ألف شخص .

زيت الزيتون وارتفاع ضغط الدم :

أجرى
الدكتور " ويليامز " من جامعة ستانفورد الأمريكية دراسة على 76 شخصا غير
مصاب بأية أمراض قلبية لمعرفة تأثير زيت الزيتون على ضغط الدم . فوجد
الباحثون أن ضغط الدم قد انخفض بشكل واضح عند الذين تناولوا زيت الزيتون
في غذائهم اليومي . وكان انخفاض ضغط الدم أشد وضوحا عند الذين تناولوا 40
جراما من زيت الزيتون يوميا .

زيت الزيتون ومرض السكر :

ينجم
مرض السكر عن نقص أو غياب في إفراز الأنسولين من البنكرياس ، مما يؤدي إلى
زيادة مستوى السكر في الدم وقد أوصى الاتحاد الأمريكي لمرضى السكر ،
المصابين بمرض السكر بتناول حمية تعطى فيه الدهون بنسبة 30 % من الحريرات
على ألا تتجاوز نسبة الدهون المشبعة ( كالدهون الحيوانية ) عن 10 % . وأن
تكون باقي الدهون على شكل زيت زيتون وزيت ذرة ، أو زيت دوار الشمس .

فوائد أخرى لزيت الزيتون :

ذكرت
دائرة المعارف الصيدلانية الشهيرة " مارتندل " أن زيت الزيتون مادة ذات
فعل ملين لطيف ، ويعمل كمضاد للإمساك . كما أن زيت الزيتون يلطف السطوح
الملتهبة في الجلد ، ويستعمل في تطرية القشور الجلدية الناجمة عن الأكزيما
وداء الصدف .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
skystar
مشرف عام
مشرف عام
skystar


المساهمات : 792
نقاط التميز : 569
طالب بقسم : الأدب الانكليزي
السنة الدراسية : الثالثة
العمر : 94
الدولة : سورية
البرج : الجدي
البرج الصيني : الثعبان
الجنس : انثى

زيت الزيتون علاج لمرض السكر Empty
مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون علاج لمرض السكر   زيت الزيتون علاج لمرض السكر Empty20/08/10, 05:48 am

والله المنتدى الطبي بيفتخر بمشاركاتك يا زميل صمت الوداع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمت الوداع
مشرف في المنتدى
مشرف في المنتدى
صمت الوداع


المساهمات : 849
نقاط التميز : 220
طالب بقسم : الاثار
السنة الدراسية : الاولى
العمر : 34
الدولة : سوريا
البرج : الدلو
البرج الصيني : الحصان
الجنس : ذكر

زيت الزيتون علاج لمرض السكر Empty
مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون علاج لمرض السكر   زيت الزيتون علاج لمرض السكر Empty20/08/10, 04:34 pm

والله المنتدى والموقع كلو بيفتخر فيكي وبمشاركاتك ياسكاي ستار شكرا لك ولمرورك الذي أسعد قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mister Nour
مدير التصميم والمشرف العام
مدير التصميم والمشرف العام
Mister Nour


المساهمات : 3672
نقاط التميز : 4085
طالب بقسم : IELTS Instructor
السنة الدراسية : Graduated
العمر : 37
الدولة : Qatar
البرج : الجدي
البرج الصيني : النمر
الجنس : ذكر

زيت الزيتون علاج لمرض السكر Empty
مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون علاج لمرض السكر   زيت الزيتون علاج لمرض السكر Empty20/08/10, 08:33 pm

علي الحلال مافي حدا قد امي ونانتي بياكل زيت ورغم هالشي معن سكر
مالو علاقة
الا اذا كان زيتنا مغشوش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هلا
مشرف عام
مشرف عام
هلا


المساهمات : 1724
نقاط التميز : 834
طالب بقسم : English department
السنة الدراسية : third year
العمر : 34
الدولة : Syria
البرج : الجوزاء
البرج الصيني : الحصان
الجنس : انثى

زيت الزيتون علاج لمرض السكر Empty
مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون علاج لمرض السكر   زيت الزيتون علاج لمرض السكر Empty20/08/10, 08:40 pm


بارك الله فيك ..موضوع مفيد ورائع
وهذه معلومات اضافية فوائد زيت الزيتون للعيون
أفاد بحثان أجريا في أستراليا مؤخرا أن السمك والجوز وزيت الزيتون يأتيان في مقدمة المواد المفيدة لصحة العيون خصوصا مع تقدم الإنسان بالسن.

ففي البحثين اللذين نشرا الأسبوع الماضي، بمجلة Archives of Ophthalmology، تبين لفريقي عمل أستراليين، أن الأدلة أظهرت احتواء هذه الأطعمة الثلاثة على دهون مفيدة، من شأنها تخفيف نسبة التعرض لمرض "الضمور البقعي"، المرتبط بتقدم العمر، الذي يصيب كبار السن بضعف الإبصار وربما العمى.

وتبين لفريق البحث الأول، الذي أجرى الدراسة بجامعة "سدني"، أنه من بين 2454 رجل وامرأة خضعوا لمتابعة الخبراء لعقد من الزمن، أن الأشخاص الذين واظبوا على أكل السمك، كانت نسبة تعرضهم لمرض الضمور 31 في المئة، أقل من نظرائهم الذين لم يتناولوها.

وفي نفس الدراسة تبين أن الأشخاص الذين كانوا يتناولون الجوز مرتين في الأسبوع تقل نسبة خطر إصابتهم بمرض الضمور بنحو 35 في المئة.

أما فريق البحث الثاني، والذي أجرى الدراسة بجامعة "ملبورن"، والتي رصدت عينة بلغت نحو 6700 شخصا، تتراوح أعمارهم ما بين 58 9 عاما، فقد لاحظ أن الأشخاص الذين يتناولون أكبر كمية من زيت الزيتون، هم الأقل عرضة للمرض.

وتبرز أهمية زيوت الجوز والزيتون والسمك في احتوائها على أحماض "أوميجا-3" الدهنية، والتي من شأنها حماية نظر الإنسان.

ويذكر أن الدراسات أظهرت أن مرض الضمور البقعي المرتبط بتقدم العمر هو أكثر سبب لإصابة الأفراد بالعمى، بعد تجاوزه سن الـ65 في الدول المتقدمة، كما يرى الخبراء أن أهم أسباب هذا المرض، هي الجينات والعمر والتدخين.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمت الوداع
مشرف في المنتدى
مشرف في المنتدى
صمت الوداع


المساهمات : 849
نقاط التميز : 220
طالب بقسم : الاثار
السنة الدراسية : الاولى
العمر : 34
الدولة : سوريا
البرج : الدلو
البرج الصيني : الحصان
الجنس : ذكر

زيت الزيتون علاج لمرض السكر Empty
مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون علاج لمرض السكر   زيت الزيتون علاج لمرض السكر Empty21/08/10, 02:11 am

مشكورين لمروركم الرائع جميعا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
زيت الزيتون علاج لمرض السكر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الزيتون
» علاج الحروق
» وصفة لعلاج السكر
» اسباب و علاج طنين الاذن,طنين الأذن,علاج طنين الأذن
» ما هى طرق علاج حَبّ الشباب وآثاره؟

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتــــــــديـــــات كليـــــــــة الآداب الثـــــانيـــة في إدلـــــــــــب  :: نشاطات طلابية :: المنتدى الطبي-
انتقل الى: